Descripción
6 Botellas de FERRATUS Blanco 23.
El blanco gastronómico ideal
- 100% Albillo Mayor, variedad blanca de la Ribera del Duero
- Viñas de más de 40 años
- Vendimia manual cajas de 14 Kg.
- Maceración pedicular a 8ºC durante mínimo 24 horas.
- Prensado y desfangado natural
- Fermentación en barricas de roble francés de 500 y 225 litros
- Trabajo sobre lías y “batonnage”
- Producción limitada: 3300 botellas
